ティキ、ざっくり
ポリネシア文化における人型の木彫像。マオリの伝承では最初の人間を指す。実在し、古く、太平洋の人々のもの。
1930年代からアメリカ人がその言葉を使ってつくり上げたもの。ポリネシアの彫刻、カリブのラム、ハリウッドのセット、そして完全な作り話のごちゃまぜ — 松明、竹、陶器のマグ、エキゾチカのレコード、偽物の火山。本物の太平洋とはほとんど関係がないし、関係があると主張したこともない。嘘をついていたとき以外は。
以上のすべてでできた店。ロサンゼルスで生まれ、1950年代にアメリカ中へ広がり、80年代に絶滅し、2000年代に復活した。今ではアメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル、イギリス、香港、フランス、ドイツ、スペイン、イタリア、オランダ、日本、シンガポール、オーストラリア、ニュージーランドにティキ・バーがある — 存在しない場所を中心に育った、世界規模の文化。
そして今、タイ・プーケットの
ラワイにも一軍。
むかしむかし、流行っていないバーがありました。オーナーは流木とヤシの葉で店を飾り立て、「ビーチバー」と名乗りました。
すると別の男が「それいいな」と思って真似をした — ティキの誕生です。その後、偽物のハワイアンやポリネシア風のアートが加わり、カリブのラムで甘いカクテルをつくり、1950年代のアメリカに売り込みました。60年代にサーフ・ミュージックが加わり、70年代にはサーフ・パンク。80年代にすべて死に絶え、そして今、レトロという理由で復活しています。
ここ Lada's Takky Tikki では、その「何もかもパクって、とにかく楽しむ」という誇り高き伝統を受け継いでいます。うちのドリンクは最高にうまい。そして一切オーセンティックではありません。地元の食材を使って、最高に気持ちよく酔わせます。
ぜひ来てください。酒は強いし、料理も本当にうまいです。